Το μέλι είναι
φυσικό προϊόν άρα δεν ανεβάζει το σάκχαρο
του αίματος.
Αλήθεια:
Το μέλι αποτελείται από απλά σάκχαρα,
όπως εκείνα της απλής ζάχαρης, άρα
ανεβάζει άμεσα τα σάκχαρα του αίματος.
Μια κουταλιά μέλι αντιστοιχεί σε ένα
ισοδύναμο φρούτου.
Η κοτόσουπα
είναι το καλύτερο "φάρμακο" της
γρίπης.
Αλήθεια:
Ότι είναι ζεστό βοηθά το σώμα να κρατήσει
τη θερμοκρασία του και να καταπολεμήσει
τον ιό. Η σούπα αυτή περιέχει λαχανικά,
εκτός από την πρωτεΐνη που προσφέρει
το κρέας, προσφέροντας πολλά αντιοξειδωτικά
που είναι απαραίτητα για το ανοσοποιητικό
σύστημα που είναι σε εγρήγορση την
περίοδο που η γρίπη βρίσκεται στην
έξαρσή της.
Τα λιπαρά
ψάρια πρέπει να αποφεύγονται.
Αλήθεια:
Το λίπος των ψαριών δεν μπορεί να
συγκριθεί με το λίπος του κόκκινου
κρέατος. Τα ω-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν
προστατεύουν τον οργανισμό από
καρδιαγγειακά νοσήματα, κατάθλιψη και
αρθρίτιδα. Συστήνεται η κατανάλωση
τουλάχιστον μιας μερίδας λιπαρών ψαριών
την εβδομάδα.
Τα φάρμακα
της υπέρτασης μειώνουν τον κίνδυνο
σοβαρότερων προβλημάτων χωρίς να
χρειάζεται να κάνω κάτι παραπάνω.
Αλήθεια:
Για να καταπολεμήσουμε την αυξημένη
αρτηριακή πίεση δεν αρκεί μόνο η λήψη
φαρμάκων αλλά απαιτείται και να
βελτιώσουμε τις συνήθειες της ζωής μας.
Μια ισορροπημένη υγιεινή μεσογειακή
διατροφή με χαμηλή λήψη νατρίου και
αυξημένη καλίου, μαγνησίου και ασβεστίου,
η συστηματική φυσική δραστηριότητα και
η υιοθέτηση φυσιολογικού σωματικού
βάρους μπορούν να φέρουν τα βέλτιστα
αποτελέσματα με διάρκεια.
Κοντορουχά
Ευστρατία
Διαιτολόγος
– Διατροφολόγος
Μέλος Πανελλήνιου
Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων
