Το
καλοκαίρι είναι γεμάτο με δελεαστικές
εξόδους πλημμυρισμένες από λαχταριστές
λιχουδιές.
Όχι,
δεν πρέπει να τις απαρνηθούμε, αλλά να
μάθουμε να τις διαχειριζόμαστε.
1.
Τρώμε αργά, γιατί τρώγοντας γρήγορα
καθυστερούμε να αντιληφθούμε το αίσθημα
του κορεσμού εγκαίρως.
2.
Διαβάζουμε το πιάτο μας. Αποφεύγουμε
να τσιμπολογάμε από τις κεντρικές
πιατέλες. Δομούμε τη μερίδα μας πριν
ξεκινήσουμε το γεύμα μας
3.
Αφοσιωνόμαστε στο φαγητό μας,
αποφεύγοντας ταυτόχρονα να απασχολούμαστε
με κάτι άλλο, αποσπώντας την προσοχή
μας.
4.
Στο πιάτο μας κυριαρχούν τα
λαχανικά και
το άπαχο
κρέας. Τα ορεκτικά και τα λιπαρά
εδέσματα καταλαμβάνουν το μικρότερο
μέρος.
5.
Δεν νοιώθουμε την υποχρέωση να
αδειάσουμε το πιάτο μας. Μόλις νιώσουμε
κορεσμό σταματάμε να τρώμε. Οι παραπάνω
μπουκιές προσθέτουν περιττές θερμίδες
στο ημερήσιο διαιτολόγιο μας.
6.
Το αλκοόλ απαιτεί μέτρο, καθώς
είναι εύκολο να εκτοξευθούν οι θερμίδες,
εξαιτίας του, χωρίς να το αντιληφθούμε.
Δεν χρειάζεται λοιπόν να αρνούμαστε
τις φιλικές προσκλήσεις για καλοκαιρινές
εξόδους, δίπλα στη θάλασσα. Απολαμβάνουμε
την παρέα μας δομώντας σωστά το πιάτο
μας!
Κοντορουχά
Ευστρατία
Διαιτολόγος
– Διατροφολόγος
Μέλος
Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων -
Διατροφολόγων
